O climinha da serra é um atrativo à parte nas paisagens já tão vistas do Ceará como sol, praia e dunas. Frases do tipo “sério que no Ceará tem frio?” estão nas rodas de conversa de quem quer passar as férias aqui no nosso estado.

Esse complexo de serras, na Região do Maciço de Baturité, é o cenário perfeito para uma viagem mais completa ao Ceará, um estado tão conhecido pelas belas praias e seu vasto litoral. Guaramiranga é a cidade mais conhecida da região, atraindo diversos viajantes para tomar um chocolate quente, ter experiências em chalés, acordar com a neblina bem na sua frente e pasmem: SENTIR FRIOZINHO! Junta-se a Guará cidades como Mulungu, Pacoti e Baturité, cada uma com seu charme, completando a famosa e gostosa Rota do Café.

Vem entender o porquê desta rota se chamar Rota do Café! Essa é uma região conhecida pelo cultivo do Café da Sombra ou Café Sombreado, semeado literalmente à sombra da mata, protegido pelo sol, conservando os nutrientes do solo e, além de manter as tradições, deixa o gosto do café mais apurado, misturando o jeito de ser do interior com a poesia do famoso bolinho com café.

Dos lugares mais visitados destacamos alguns como: Museu Ferroviário de Baturité, Mosteiros dos Jesuítas, Sítio São Roque, Sítio Águas Finas, Fazenda Floresta, Sítio São Luís, Fazenda Demolição, Vale da Biodiversidade e Nosso Sítio.

Frases do tipo “sério que no Ceará tem frio?” estão nas rodas de conversa de quem quer passar as férias aqui no nosso estado.